La Cantine Scolaire
Delphine Lajaunias s’occupe de la restauration scolaire.
Elle compose les menus avec justesse pour allier le goût, l’équilibre nutritionnel et un prix accessible. Elle utilise une grande majorité de produits frais qu’elle cuisine sur place. Toutes les pâtisseries sont faites maison !
Chaque repas comporte un plat issu de l’agriculture biologique. Nous installons pour la rentrée de septembre 2020 un accord avec des producteurs locaux d’agriculture biologique pour obtenir des produits frais.
Les menus sont affichés à l’école de Pressignac-Vicq et à l’école de Mauzac et Grand-Castang, afin de tenir informés les parents dont les enfants sont scolarisés à l’une ou l’autre école.
Menus de la restauration scolaire du mois de mars: menumars
